プログラム

醤油蔵通りプロジェクト

マルキン醤油第四号発酵蔵 / 常設(9:30〜17:00)

醤の郷周辺には、登録有形文化財の醤油蔵や古民家などが数多く点在しています。先人から受け継がれてきた地域の魅力ある資源として、今も大切に守り続けられています。この貴重な資源を最大限に生かすため、醤の郷を散策する来訪者が、歴史ある醤油蔵や杉桶などを間近で見学することができるように、登録有形文化財の「マルキン醤油第四号発酵蔵」にギャラリーステージを設置し、醤の郷における歴史的価値をさらに高めていきます。